A Paestum si rinnova l'appuntamento con la Festa del Carciofo
Toccherà al gruppo folkloristico internazionale
"O' Revotapopolo" di Angri dare il via alle 16 di sabato 23
Aprile, con una sfilata lungo via Magna Graecia, all'ottava
edizione della Festa del Carciofo di Paestum.
Alle 18 seguirà l'inaugurazione alla presenza del sindaco
di Capaccio-Paestum Pasquale Marino e del vescovo della diocesi di Vallo
della Lucania, monsignor Giuseppe Rocco Favale.
La serata sarà animata con canti e balli tradizionali. La
manifestazione terminerà lunedì 2 Maggio: un'intera settimana nel
corso della quale sarà possibile gustare il carciofo di Paestum
preparato in vari modi: arrostito, al forno, dorato e fritto. E poi
ancora tortiglioni ai carciofi, lasagna con carciofi, parmigiana di
carciofi, frittata e pizza, solo per citarne alcuni.
Fitto di appuntamenti il programma della festa.